八成半人指香港存食物浪費

八成半人指香港存食物浪費 (22:08)
地球之友的調查發現，約八成半受訪者指香港存在「浪費食物」的情況，當中41.8% (436人) 甚至表示浪費情況「非常嚴重」。

調查又發現，77% (802人) 的受訪者認為「食肆」是浪費食物的重災區。

地球之友表示，明天是父親節，很多子女會陪爸爸外出用膳慶祝，大家點菜時勿過量。

地球之友環境事務主任馮詩麗表示，根據該會上年12月的調查，若一圍酒席減少兩道菜，不但可省下400元，更可減少3.8公斤的廚餘，減輕堆填區壓力。

她又建議，市民除可「少叫兩道」及自備飯盒載起剩菜，減少廚餘外，亦可透過地球之友推出的「惜飲惜食有福氣」計劃，把省下的點菜開支全數捐贈「食德好」及「膳心連」兩間「食物回收銀行」作營運開支，以援助基層市民。

（即時新聞）