和之味集團「大話」穿煲

前線冇糧出　高層照支薪
和之味集團拖糧「大話」穿煲
2011年01月09日

【本報訊】早前以天價 308萬港元投得野生藍鰭吞拿魚「日本一」的和之味集團，被指拖糧事件昨越演越烈，繼板長員工在網上指控集團老闆鄭威濤拖糧，集團另一壽司店板前也被指拖糧。有前線職員「踢爆」資方解釋拖糧是銀行轉賬出問題「講大話」，一眾高層職員獲準時發薪，明顯肥上瘦下。

「日本一」銷情欠佳

板前壽司員工昨日向本報表示，板前前線職員日前同樣接獲集團通知，因銀行自動轉賬系統出現問題，原本本月 7日出糧需延至 10日或 11日。他接獲通告後，即致電發放通告的集團高層查詢，對方解釋是銀行自動轉賬問題，但被踢爆集團高層準時出糧後，又改口稱因部份分店經理計錯糧單，累及全線分店員工未能準時出糧。

該名員工又直指「日本一」遭環保人士杯葛，乏人光顧，「 90蚊一客，一日先賣到十幾客」。本報昨日向鄭威濤查詢，至截稿前仍未獲回覆。

環保觸覺連同 facebook「罷食板前板長」群組共數十人，昨晚到旺角板前壽司店外抗議，呼籲罷食，即場獲 200多名巿民簽名支持。