社企進駐工展會

社企進駐工展會
助弱勢社群 有機產品低價出售
2007年12月9日

【明報專訊】橫跨「兩年」的第42屆工展會，昨日在維園揭幕，今年有多達720個攤位供市民大灑金錢，掃貨飲食，然而今屆有別過去的是，大會首次免費向10多個協助弱勢社群的社會企業，提供攤位參展，另有一大塊範圍特設「工展有機樂活居」展館，專做有機食品攤位，反映大會試圖畄淡商業味道，頓令工展會變得不「銅臭」。

工展會由昨日起一連25天舉行，展期至明年1月1日，今年共有720個攤位，較去屆700個略多，主辦單位預計會吸引180萬人次入場。直至昨黃昏，共有4.64萬名市民入場，相當於上屆首日的八成，料全日入場人數勝過去屆。

為響應政府推動社會企業發展，今年香港中華廠商會撥出3個攤位，邀請10多間「伙伴倡自強」協作計劃的社會企業輪流參展，每間社會企業可在會場內參展5天。特首曾蔭權出席開幕禮後，專誠到有關攤位參觀，又購下價值85元的巴籍婦女用腰帶，一群南亞裔人士則向特首送上煲呔及心意卡。

盼參展助少數族裔融入社會

由香港聖公會麥理浩夫人中心成立的社會企業「愛服飾南亞創藝」營運經理于涥燕期望，藉參展讓市民認識南亞文化，協助少數族裔融入社會。店舖售賣的產品以民族服裝、手袋、首飾為主。于涥燕承認推銷時有一難度，「香港人觀察較細微，所以我們要不時提醒南亞婦女的手工要做得好一點」。

天水圍婦女提供上門清潔服務

由一群來自屯門、天水圍的單親媽媽和新移民婦女營運的仁愛堂社會企業綠家居，售賣各種有機產品，並提供上門清潔服務，其中有機炉液的原材料來自50多間食肆的食用廢油，由綠家居自行研製。項目經理鄧浩兒指貨品價格較同類產品便宜，一般市民也能負擔，希望藉此讓更多人認識有機產品。

今年工展會亦提倡有機生活，場內設有「工展有機樂活居」專題展館，透過現場有機烹飪、有機肥皂製作示範及有機農田耕種，讓大眾了解有機元素如何融入日常生活。此外，場地設立「有機‧健康食品區」，提供有機產品銷售，美食廣場內亦首次售賣有機小食。

健康小食亭是美食廣場內唯一一個售賣有機小吃的攤位，負責人羅永光認同當中有不少壓力，「一般人認為有機食品昂貴又不好吃，因此我們讓人試吃，以成本價出售，亦會不斷推出新產品」。攤位以番薯為主打，參展期間會以10個品種的番薯製作多款食品，亦會推出以有機紅米製成的腸粉。