照顧老人癡呆症患者

照顧癡呆媽媽用心學懂相處

【明報專訊】老人癡呆症患者會逐步失去自理能力，家人照顧他們絕非易事。冼群英的母親是患者之一，為了照顧母 親，她留下家人從美國回港，盼與母親「見得一次得一次」。現時本港癡呆症患者中，估計有半數住在家中，當中不少人需要家人照顧日常起居。冼群英認為，其實 只要多花心機了解患者的病，便可學曉與癡呆症患者相處之道。

起初以為母親「整蠱」自己

「起初不明白母親的癡呆症病情， 便以為母親在『整蠱』自己，不知如何是好。」冼群英回想母親身體一向良好，直至2002年，母親突然問家人自己身在何處，後來經醫生檢查，證實母親患上老 人癡呆症。起初母親間或有些「異常」行為，例如常常認為被人跟蹤，現在連自理能力也日漸衰退。

冼群英後來安排母親入住安老院舍，院舍的護老員教曉她如何與母親相處。例如每逢母親說話，即使聽不明白，亦要示意回應以示關懷。她笑言﹕「別人認為我們兩母女很談得來，其實我都聽不懂。」母親亦會經常忘記事情，她也不會與她爭持，多體諒其病。

本港現時估計有6.1%的70歲以上長者患有老人癡呆症，85歲以上的患者更達兩成半。衛生署職業治療師吳少冰表示，長者在退休後運用腦筋的機會愈來愈少，故建議長者及老人癡呆症患者，多做腦筋練習用，例如玩「棉胎」撲克牌遊戲、數輔幣等。

老人癡呆症患者的飲食習慣可能會慢慢轉變，衛生署營養師葉琛怡指出，部分患者可能喜歡過鹹或過甜的食物、偏食、忘記喝水，甚至不能辨別食物、忘記咀嚼及吞嚥等。

要注意飲食習慣轉變

護老者因此需多留意食物的製法及分量，如患者每次進食量不多，可選擇少食多餐﹔烹調時應多配搭不同顏色的材料，增加食物的吸引力﹔亦要視乎患者的咀嚼和吞嚥 能力，將食物切碎或攪成糊狀。營造安全舒適的環境同樣重要，包括關上電視讓患者專心進食﹔切勿於桌上擺放牙籤、鮮花或鹽樽等，避免病者誤吃。