香港永續栽培學苑是一個非牟利(慈善)機構。透過教育活動、訓練課程、示範項目、研究計劃和顧問工作等,推廣永續栽培的理念。永續栽培的目的是:設計一個符合生態循環的農業體系及人類居所,這個體系同時具備多元性和穏定性;在與大自然結合的前提下,以可持續的方式照顧人類物質、環境、及文化傳承的需要。
主要工作
- 研究及推廣永續栽培設計之知識與理論;
- 開辦永續栽培設計課程(Permaculture Design Course),培養人才及導師,推動在地化教育;
- 為本地農民、社區、機構、政府或企業提供實務推行及顧問工作;
- 於地區建立永續栽培設計項目,包括社區園圃、環保居所、生態農場/村落及可持續社區等。
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