經濟轉好 社企員工易流失
2008年1月2日
【明報專訊】獲撥款100萬元的社企餐廳「樂融融」,開業8個月,營業額每個月都有進步,至今已上升了60%。膳食服務經理黃祖捷透露,只是首個月生意額不達標,其後漸入佳境,剛過去的12月,營業額更高達8萬元,較開業時倍增。
「樂融融」現時聘請了6名全職員工及1名兼職員工,主要是區內的精神病康復者及失業人士。黃祖捷表示,餐廳工資雖與私人市場相近,但近月經濟轉好,廚師和主管級人員較易流失。
但他補充,餐廳較私人市場優勝的地方,是會接納一些新手員工,培訓和輔導他們,協助他們融入工作崗位。他期望餐廳可在兩年內做到財政自給自足,持續營運下去。
社企難經營 籲減租支援
2008年1月2日
【明報專訊】07年經濟向好,做生意的要面對租金上升及員工跳槽等經營困難,以扶助弱勢社群為目標的社會企業也面對同樣壓力。「伙伴倡自強」社區協作計劃諮詢委員會主席張仁良表示,暫時未有計劃調高300萬元的撥款上限,但呼籲商界及政府部門多支援社企,可仿效早前發展商新鴻基減租20%予社企的做法。
「伙伴倡自強」批出5100萬
「伙伴倡自強」計劃推行1年多,首兩期共批出55份申請書,涉及款額約5100萬元,主要包括家居服務、裝修、美容、餐飲等。獲批項目資助期最長兩年,其後須持續發展及財政自給。
張仁良表示,早前有社企經營者提及近日要面對租金上升及員工跳槽,更有商界及政府部門對社企有誤解,「試過有申請者跟地產商說是社企,反而被當作『肥豬肉』,掠得就掠,不過這些只屬個別情」。
張仁良表示,在上月政府舉辦的「社企高峰會」,高興見到長實、新世界及新鴻基等商界派代表參與。他更特別舉例,曾有從事餐飲業的社企在租舖位時,獲發展商新鴻基減租20%。
多個項目中,令張仁良最深刻的是名為協青社的非牟利組織,協青社幫助培訓一班喜歡跳舞的邊緣年輕人,更讓他們有機會參與早前百事可樂廣告的演出。
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